【Hario MUGEN 濾杯雙重開箱
】
Hello ha 繼Lido OG後,5月份又有新炸彈
-Hario 無限濾杯
。今次開箱一次替大家試玩開樹脂和陶瓷材質的無限濾杯
Hario 無限濾杯採用了全新的設計概念,希望人們可以用最簡單的一刀流不悶蒸手法
,沖出一杯優質的咖啡
(個人認為也因為官方留意到有很多一刀流的v60玩家
)
設計外型
Hario Mugen 無限濾杯採用了全新星形肋骨,和以往V60突出的螺旋肋骨
不一樣。

沖煮時濾紙十分貼服濾杯,令整體流速變慢。這個設計目的是透過減慢流速提高萃取濃度
,非常適合一刀流
。
另外濾杯和底座採用了分離式設計,方便使用濾杯架的用家
。
另外底座也留有用來掛牆的孔洞。
流速表現
陶瓷和樹脂無限濾杯的結構一樣,兩者注滿水時均沒有塞水問題
,無論在前、中、後段濾杯的流速都有保持穩定
。
用家體驗

身為一個專門玩一刀流的玩家,我覺得這個濾杯相當好用
。一刀流的手法
配合慢流速
的濾杯成功將手法帶來的變因減至最少
,使控水力稍弱的用家們
都能沖出一杯穩定平衡的咖啡
。

本來以為無限濾杯慢流速的特點會令沖出來的咖啡
味道較濃郁
,但是我驚喜地發現沖出來的咖啡和普通的快流速濾杯沒有分別
,咖啡液都是晶瑩剔透的瑪瑙色
。有可能是沖煮過程中沒有悶蒸的關係

但如果你問我陶瓷和樹脂無限濾杯當中喜歡哪個,個人會選擇陶瓷
。因為我覺得用它沖煮的咖啡入口整體感覺更加豐富
,甜度層次也更多。
最後分享一下這個濾杯最爽的用法:早上起來先注水,然後到洗手間梳洗;待梳洗完畢後,熱騰騰的咖啡就預備好了
總結
整體而言,我十分欣賞Hario這次的創意,在這個被快速濾杯主導的市場劍走偏鋒,為照顧顧客
的使用習慣推出一個慢速的一刀流專用杯
。無限濾杯的設計理念獨特,實際使用亦確實做到預期中的效果
是非常不錯的作品, 推薦一刀流愛好者及新手使用
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